[만들기] 맛도 건강도 유행도 잡는 봄동!
변하빈 기자
요즘 맛도 좋고 건강에도 좋은 봄동 비빔밥이 유행인데요. 우리 집도 한 번 만들어 보았습니다.
1. 봄동을 씻어 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요. 저는 좀 작게 잘랐는데 취향에 따라 잘라 주세요.
▲ 봄동을 자르고 있어요. <사진: 변하빈 기자>
2. 양념장을 만들어요. 고춧가루를 2스푼이나 3스푼 넣어요.
그리고 다진 마늘 1스푼, 설탕 1스푼, 멸치액젓 1스푼을 넣고, 마지막으로 참기름과 통깨를 1스푼씩 넣으면 양념장은 완성이에요.
3. 이제 양념장과 섞어 주세요. 이때 너무 힘주면 안 돼요.
▲ 봄동 무치는 중! <사진: 변하빈 기자>
이제 비빔밥 만들어 먹어도 되고, 밥반찬으로 먹어도 돼요. 위 레시피로 일일 가족 요리사가 되어보세요!
▲ 맛있는 봄동! <사진: 변하빈 기자>
이렇게 건강도 유행도 잡는 건강한 유행이 많이 나왔으면 좋겠네요.